[ĂN GÌ Ở ĐÂU] 20 MÓN ĂN NGON CHỈ CÓ TRONG DỊP 2-9

Dịp lễ lớn của cả nước sắp đến, nhiều bạn trẻ đang rục rịch chuẩn bị cho những chiến du lịch gần xa của mình, nhiều bạn thì lại tranh thủ nghỉ ngơi tại nhà sau hàng tháng học tập và làm việc mệt nhọc hay tranh thủ đi thưởng thức và tìm hiểu các địa điểm ăn uống cũng như các món ngon trong Sài Gòn mà chưa có dịp khám phá. Nhưng Sài Gòn thì vô cùng rộng lớn, ẩm thực cũng đa dạng, chắc hẳn ít nhiều bạn cũng sẽ tự hỏi “mình nên đi đâu, ăn gì trong dịp lễ 2-9” này. Hay một câu hỏi lớn hơn “ Ăn gì, ở đâu trong Sài Gòn này mà vừa ngon vừa bổ, giá cả lại phải chăng”. Đừng quá lo lắng vì LOZI sẽ giúp bạn giải quyết bài toán khó này nhé.
Cùng LOZI điểm qua vài địa điểm và món ăn hấp dẫn bạn nên ghé qua trong dịp lễ 2-9 này.

1. Le Petit Paris - Nhà Hàng Pháp giá mềm cho sinh viên

Đây là Nhà Hàng bán các món ăn Pháp khá ngon, giá cả lại rất mềm, phù hợp cho sinh viên muốn trải nghiệm các món Âu mà hầu bao lại eo hẹp. Đây cũng là nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon cũng như thư giản cùng bạn bè và người yêu. Thực đơn đa dạng và phục vụ tận tình cũng là ưu điểm của nhà Hàng.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/le-petit-paris-283-phan-xich-long-phu-nhuan-ho-chi-minh

2. Pizza Cones - Pizza ốc quế mới lạ

Chắc hẳn món kem ốc quế ít nhiều cũng động lại trong kí ức của bạn bởi vừa ngon mà giá lại rẻ. Ẩm thực thì ngày càng phát triển hơn và đa dạng hơn, LOZI sẽ gợi lại kí ức cho bạn nhưng độc đáo và lạ mắc hơn, cũng là ốc quế nhưng không phải “kem” nữa mà là “pizza”. Món pizza ốc quế này đang trở thành món ăn lạ đối với các bạn teen cả hai miền đất nước. Giá lại rất mềm, chỉ 29.000 đồng là bạn đã có trên tay một chiếc bánh pizza thơm ngon và lạ mắt. Hiện món này đang có mặt tại Pizza Cones mà LOZI sắp cung cấp địa chỉ dưới đây.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/pizza-cones-sai-gon-77-nguyen-huu-cau-quan-1-ho-chi-minh

3. Bún đậu mắm tôm Khu Kim Liên

Sỡ dĩ LOZI giới thiệu địa điếm này cho mọi người vì một số người Bắc vẫn còn ở Sài Gòn, đây là quán bán các món ăn ngoài Bắc mà LOZI cảm thấy ổn và giá cả phải chăng. Menu khá đa dạng như bún đậu tá lả, xôi nếp nương, nem chua rán,… Cũng như muốn giới thiệu cho các bạn ở Sài Gòn địa điểm ăn món Bắc ngon này.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/qua-n-kim-lien-bu-n-da-u-ma-m-tom-220-nguyen-cong-tru-la-u-1-nguyen-thai-binh-1-ho-chi-minh

4. Dessert House - Dessert nhiều màu sắc

Vô tình biết đến quán trong một lần lang thang ở quận Phú Nhuận, quán được trang trí khá dễ thương, được bao phủ chủ yếu bởi màu hồng, rất thích hợp cho các bạn nữ đến ăn vặt và tám chuyện, các món dessert ở đây cũng khá đa dạng và giá cũng rất mềm. Ngoài ra, bạn còn có thể tìm thấy một phần tuổi thơ của mình ở đây thông qua món “Sinh tố que” – món ăn này đã có từ lâu, gắn bó với các thế hệ 8x,9x đời đầu, về sau thì không còn tìm thấy nữa.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/dessert-house-2-hoa-thi-phu-nhuan-ho-chi-minh

5. Bottoms Up - Xã stress với nhiều món ngon

Dạo gần đây, mô hình Beer Club đang nổi lên ở Sài Gòn, một phần để đáp ừng nhu cầu giải trí của giới trẻ, một phần vì tiết kiệm chi phí hơn các quán Bar, Club. Đây là địa điểm thích hợp để tụ tập bạn bè và thưởng thức những món ăn trong tiếng nhạc sập sình. Là một nơi tốt để giải tỏa căng thẳng và áp lực sau những ngày lao động mệt nhọc.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/bottoms-up-322-324-cao-thang-quan-10-ho-chi-minh

6. Bánh bèo chén Thanh Nga - Món Huế ngon, giá mềm

Quán ăn chuyên về các món Huế với giá mềm và chất lượng khá tốt, phục vụ ở đây cũng nhiệt tình, mình thích ngồi ăn ở quán vì ngồi vỉa hè nên vừa ăn vừa có thể ngắm xe qua lại. Đặc biệt quán có món hến xúc bánh tráng và bánh bèo chén rất ngon. Combo này chưa đến 100k nên rất thích hợp cho ai món hẹn hò hay thưởng thức các món ăn Huế.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/banh-beo-thanh-nga-chi-nhanh-3-86-rach-bung-binh-quan-3-ho-chi-minh

7. Ốc Oanh - Quán ốc nổi tiếng với nhiều loại ốc ngon

Đây là địa điểm bán ốc ở quận 4 và khá nổi tiếng, hầu như tối nào cũng tấp nập khách ra vào không ngớt. Ốc ở đây đa dạng chủng loại, nhiều loại ốc lạ. Tuy giá không mềm nhưng chế biến sạch và rất vừa khẩu vị. Đây là món ăn vặt vô cùng ưa thích của giới trẻ. Vừa ăn ốc vừa nhâm nhi vài chai beer rồi cùng lũ bạn hội ngộ trong dịp lễ thì không còn gì tuyệt bằng.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/quan-oc-oanh-so-534-vinh-khanh-phuong-10-quan-4-ho-chi-minh

“
Kết:
Đây là một số địa điểm LOZI thấy hay và muốn giới thiệu cho mọi người trong dịp lễ lớn sắp đến. Không chỉ dừng lại ở bài viết này, trong bài viết kì tới, LOZI sẽ giới thiệu thêm cho mọi người vài địa điểm ăn uống hấp dẫn trong Sài Gòn nữa cũng như các món ăn ngon đang thu hút giới trẻ ngày nay. Hi vọng bài viết đã phần nào trả lời cho các bạn câu hỏi  “đi đâu, ăn gì trong dịp lễ 2-9” này rồi nhé.
“

Cháo mực bình dân giữa lòng trung tâm

Ở Sài Gòn có rất nhiều địa điểm ăn uống, nhưng để tìm được chỗ bán món ăn vừa ngon vừa rẻ thì phải đi về các quận nằm ngoài khung trung tâm. Tuy nhiên, đôi khi bạn đang có công việc hoặc bận bịu thì không thể cứ chạy về các quán ăn giá rẻ quen thuộc rồi quay lại được vì tốn rất nhiều thời gian cho việc đấy. Bởi thế, địa điểm LOZI sẽ giúp bạn giải quyết khó khăn này qua những địa điểm ăn uống giá rẻ trong những khu trung tâm, và để bắt đầu cho chuyên mục này thì LOZI sẽ giới thiệu cho mọi người địa điểm bán cháo mực bình dân ở quận 1.

Đến với khu “trung tâm tài chính” có một tiệm bán cháo mực nằm gần các tuyến đường Hồ Tùng Mậu – Hàm Nghi – Phó Đức Chính – Nguyễn Công Trứ quận 1, sở dĩ cháo mực ở đây nổi tiếng là rất phong phú, có thể ăn kèm với thịt gà luộc như chân gà, cánh gà hay thậm chí là hột vịt bắc thảo mà ít nơi nào trong Sài Gòn bán cháo mực đa dạng và hấp dẫn như vậy.

Đa phần người nấu cháo mực ở Sài Gòn dùng mực khô để nấu nướng, mực đã được khử mùi, sau đó làm mềm, cắt thành sợi nhỏ vừa ăn. Tiếp đến đem đi xào sơ và ngâm với một ít gia vị rồi cho vào nồi để nấu cháo.

Thông thường cháo mực thường có huyết heo, ăn kèm thêm giá sống và gừng thái sợi. Nếu thích có thể ăn kèm thêm giò cháo quẩy, cho thêm ít tiêu vào là bạn đã có thể thưởng thức một tô cháo ấm nồng. Thường món này sẽ ăn ngon hơn vào những ngày khí trời se lạnh hay trời mưa. Đôi khi cũng có công dụng giải cảm rất tốt.

Ở đây ngoài cháo ra còn có món hoành thánh lá, là hoành thánh không có nhân bên trong như thường lệ, được nấu trong nước mực nên rất ngọt và thơm ngon. Thích hợp cho thực khách thay đổi khẩu vị hoặc dùng thêm nếu ăn cháo không no.

Địa điểm ăn uống ở Sài Gòn hội tụ rất nhiều loại cháo như: cháo mực, cháo gà, cháo lòng, cháo lươn, cháo sườn, cho đến các loại cháo trắng lá dứa ăn kèm với dưa mắm hay các loại đồ kho…. Những món cháo này dường như đã bổ sung thêm cho thực đơn phong phú của người Sài Gòn trong danh sách những món ăn quen thuộc như phở, hủ tiếu, bún vốn người Sài Gòn đã rất yêu thích.

-          Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/chao-muc-pho-duc-chinh-10-pho-duc-chinh-nguyen-thai-binh-10-ho-chi-minh

Đến quận 3 tìm ăn canh bún trong hẻm giá bình dân

Nói đến ẩm thực Sài Gòn, những món ăn bình dân và gắn liền với đời sống người dân luôn được để ý nhiều hơn, những món ăn bình dân nhưng luôn có sức hấp dẫn đặc biệt như bún riêu, canh bún, phở, hủ tiếu, phở… Sỡ dĩ gắn liền vời đời sống người dân là vì các món ăn này khá phổ biến và dễ ăn. Địa điểm ănuống ở Sài Gòn cũng có rất nhiều nơi bán những món này, hầu như có thể tìm thấy ở khắp các nẻo đường, ở các quán ăn vỉa hè. Vì thế, hôm nay #LOZI sẽ dẫn mọi người vào hẻm để ăn món canh bún mới lạ hấp dẫn.

 Nhắc đến canh bún đặc trưng của Sài Gòn, không thể không nghĩ đến món rau muống luộc, đậu hũ vàng, miếng huyết và gạch cua béo ngậy. Nằm trong một con hẻm tại đường Nguyễn Đình Chiểu ở quận 3,tuy nhiên quán lúc nào cũng tấp nập khách tìm đến quán để ăn. Vì canh bún khá giống bún riêu, và đây lại là hai món ưa chuộng của người Sài Gòn nên có nơi bạn sẽ thấy có hai nồi nước lèo hoặc duy nhất một nồi.

Cảm giác khác nhau ở hai món ăn này là loại rau cho vào. Đối với bún riêu, bạn có thể ăn rau sống, còn với canh bún thì chỉ có duy nhất và đặc trưng riêng là rau muống luộc, đồng thời sợi bún của canh bún cũng muôn phần to hơn bún riêu đạ thấm màu gạch tôm đo đỏ.

Mỗi món ăn đều có nước chấm riêng đi kèm, đối với món canh bún ở đây – nước chấm đây kèm là nước mắm gừng để tăng độ mặn mà cho tô canh bún nhưng nhiều người vẫn thích dùng mắm tôm có nước me, ớt bằm cay xé hơn.

Có bao giờ bạn tự hỏi món canh bún ngon lành thế này xuất phát từ đâu, nhiều người cho rằng, nó giống với món bún đỏ ở Buôn Mê Thuộc, vì cách làm riêu ở đây tương tự với cách làm cua ở miền Nam, đều từ thịt cua, heo và tép xay nhuyễn và hòa trộn với nhau. Ngoài ra, sợi bún đỏ to và giống như sợi bánh canh, để sợi mềm và thấm gia vị đòi hỏi rất nhiều ở người nấu, phải biết canh giờ bỏ vào nồi. Và món bún này thì ăn kèm với cải ngọt và giá, đặc biệt là cần nước.

Tuy nhiên, bún đỏ chỉ giống ở canh bún ở một số điểm nhất định, món canh bún vẫn giữ được những đặc trưng riêng với hương vị và thành phần chế biến nên. Và dĩ nhiên nếu chưa ăn canh bún, có lẽ chưa phải là người Sài Gòn.

-          Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/quan-bun-66-287-66-nguyen-dinh-chieu-quan-3-ho-chi-minh

Đến quán Cô Thư ăn lẩu cá giá bình dân

Ẩm thực Sài Gòn vô cùng phong phú và đa dạng, từ các món ăn chơi phục vụ cho các bạn trẻ hay các bạn ở lứa tuổi teen, cho đến các quán ăn và nhà hàng sang trọng. Không những thế, chủng loại món ăn đa dạng đến nổi bạn có thể chia ra theo mùa để thưởng thức. Như thời tiết Sài Gòn dạo này hay có những cơn mưa to bất chợt, rất thích hợp để thưởng thức những nồi lẩu ngon lành nghi ngút khói, cảm giác thật sảng khoái và tuyệt vời khi cảm nhận được hơi ấm của nước lẩu lan tỏa trong cái khí trời se lạnh của mưa. Trong bài viết kì này, địa điểm ăn uống LOZI sẽ giới thiệu cho mọi người địa điểm bán lấu cá rẻ cho ngày mưa ở Sài Gòn.

Món lẩu cá tùy không còn quá xa lạ, rất nhiều địa điểm ăn uống ở Hồ Chí Minh bán món ăn này, tuy nhiên một nồi lẩu chỉ tầm 100.000 đồng mà đủ cho 3 người ăn no như quán Cô Thư thì lại thuộc vào dạng hiếm.

Quán Cô Thư là điểm hẹn lý tưởng cho sinh viên và dân văn phòng gần đó hẹn nhau “lai rai” vào lúc ban chiều và chập tối. Thật tuyệt vời khi có những giây phút thư giản bên bạn bè, gia đình và đồng nghiệp sau giờ làm, giờ học căng thẳng với nồi lẩu thơm phức mà giá cả lại phải chăng.

Điểm cộng của quán là menu hấp dẫn với các món lẩu ở mức giá 70.000 đồng đi kèm với 6 loại rau khác nhau như đậu bắp, bạc hà, rau đắng, rau muống,bắp chuối bào và rau nhút…. Mỗi đứa rau như thế giá 5.000 đ. Như thế nếu tính kĩ càng thì tổng cộng một phần lẩu với 6 dĩa rau như vậy sẽ có mức giá tầm 100.000 đồng, khá bình dân cho sinh viên và dân văn phòng.

Tuy giá bình dân nhưng nước lẩu ở đây được chế biến khá đậm đà, tươi, và rất dậy mùi thơm. Quán có nhiều loại lẩu khác nhau, nhưng đa số là lẩu cá. Những món lẩu quen thuộc và khách hay gọi là lẩu cá diêu hồng, cá lóc… Ngoài ra, khi đến đây với lời chào mời của chủ quán thì món lẩu bạn nên thử là lẩu cá gộc – một loại cá biển, rất khó mà kiếm được ở các chợ lớn, nhỏ hay trong các siêu thị của Sài Gòn cho dù bạn có đốt đuốc đi kiếm đi chăng nữa.

Điểm thú vị của quán là bạn chẳng thể hình dung hay tượng tượng được hình dàng của loại cá này, vì tất cả đã được cắt thành những hình chữ nhật vuông vứt. Đừng quá lo lắng vì bạn sẽ nhanh chóng cảm nhận được độ tươi dai, chắc ngọt và thơm ngon của loại cá này.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/lau-ca-co-thu-14-chung-cu-tran-van-kieu-p-14-quan-10-tp-hcm-522
"
Kết:
Không chỉ có quán Cô Thư như trên bán lẩu cá bình dân, còn rất nhiều món ăn bình dân khác rái rác khắp thành phố cũng như các quán ăn vỉa hè ở Sài Gòn đang phát triền từng ngày. LOZI sẽ tiếp tục tìm kiếm và cập nhật cho mọi người nhiều quán ăn bình dân trong những bài viết kì tới nhé.
"

Đến Muối Tiêu Xanh thưởng thức ốc với nước chấm mới lạ.

Thông thường, khi ăn ốc, người dân Sài Gòn hay dùng với nước mắm hoặc muối tiêu chanh. Tuy nhiên, khi đến quán ốc Muối Tiêu Xanh 2, bạn sẽ được thưởng thức mộ loại nước chấm hoàn toàn mới.

Ốc là một trong những món ăn quen thuộc của người Sài Gòn, nhìn vào số quán ốc được mở ra trên các con đường cũng đủ biết người dân Sài Thành thích ăn ốc đến thế nào, từ các quán ăn cao cấp cho đến những nơi có giá bình dân để đáp ứng đúng nhu cầu cho từng người. Ngoài ra, do sự đa dạng trong chế biến nên món ăn này không gây ngán và nhàm chán cho người dân nơi đây.

Đến với quán Muối Tiêu Xanh 2, ngoài những món thông thường như nghêu, sò, ốc,…, quán còn có những món ốc được chế biến mới lạ theo phong cách của quán đem lại sự đa dạng và phong phú cho thực đơn của quán, bên cạnh đó phần nào tạo nên sự riêng biệt cuả quán. Như món ốc chua sốt cay với bánh đa, đó là sự pha trộn của nhiều loại ốc như nghêu, sò huyết, sò dẹo cùng với nướt sốt chua cay rất thơm và đậm đà. Ngoài ra, một phần sự thu hút không chỉ nằm ở những món ốc được biến tấu mà nhờ quán sử dụng những nguyên liệu tươi ngon, hấp dẫn.

Nước chấm ở đây cũng khiến thực khách ăn ốc thấy ngon hơn với công thức muối, đường, ớt xanh và chanh pha trộn với nhau. Từ đó cho ra đời tên gọi “ muối ớt xanh”.

Mặc khác, giá của quán cũng không quá cao so với mặt bằng chung khi sử dụng những nguyên liệu tươi xanh và đa dạng chủng loại ốc như thế, chỉ ở khoảng trên 30.000 đồng, thực khách đã có thể thưởng thức món ốc hương cay xè hay ốc dừa xào bơ thơm nức mũi. Quán có bán vào buổi trưa, đó là lợi thế khá hay khi các quán ốc khác chỉ mở vào tầm chiều tối.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/quan-oc-muoi-ot-xanh-2-375-377-nguyen-cong-tru-quan-1-tp-hcm-605

“
Kết:
Không chỉ có các quán ốc đang làm mưa làm gió tại Sài Gòn, bên cạnh đó các quán ăn vỉa hè cũng mọc lên ngày càng nhiều và đa dạng món ăn hơn. Ngoài ra còn rất nhiều địa điểm ăn uống ở Sài Gòn mà LOZI muốn chia sẻ và giới thiệu đến mọi người.
“

Thưởng thức đặc sản 25.000 đồng ở Hà Nội

Mỗi khi nhắc đến Hà Nội, ngoài việc nghĩ đấy là Thủ Đô của cả nước thì Hà Nội cũng là nơi mà ẩm thực phát triển theo thời gian và đa dạng cho mọi tầng lớp. Từ những địa điểm ăn uống sang chảnh ở Hà Nội cho đến những quán ăn vỉa hè hấp dẫn, tất cả đều có ở Hà Nội với nhiều món ăn và đa dạng giá cả. Nhìn chung, thức ăn ở Hà Nội thì rất ngon, song tuy nhiên không phải chỗ nào cũng rẻ, cũng hợp với túi tiền sinh viên. Ở bài viết kì này, địa điểm ăn uống LOZI sẽ giới thiệu cho mọi người địa điểm thưởng thức đặc sản giá rẻ ở Hà Nội.

Hà Nội hay Hồ Chí Minh nói chung đều tồn tại rất nhiều hương vị được mang đến từ người dân trên khắp cả nước. Vì là nơi quy tụ của nhiều thành phần và tầng lớp khác nhau từ đủ mọi nơi trên cả nước, nhờ thế khi quy tụ lại những nơi đây, họ mang theo đặc sản thú vị từ quê hương của mình. Nhờ thế mà mọi người có thể thưởng thức được hầu hết các món ngon ba miền với những nét đặc trưng riêng của từng miền.

Tuy nhiên, có một món ăn hầu như hòa quyện được dư vị của cả 3 miền Bắc, Trung, Nam – đó là món bánh mướt. Xét ở một goc riêng, món ăn này thể hiện được nét độc đáo của miền Trung nhưng lại giống với bánh ướt ở miền Nam và bánh cuốn miền Bắc. Ai đã từng thưởng thức món ăn này chắc hẳn sẽ khó mà quên được dư vị ngọt ngào của bánh.

Hà Nội là thành phố lớn, tuy nhiên để kiếm được chỗ bán món bánh mướt thì không phải dễ, vì nó thuộc hạng hiếm và khó tìm. Quán bán món này ngon và nổi tiếng, được nhiều người biết là quán Huynh đệ ở Nguyễn Khang, nằm trong khu phố ăn uống sầm uất.

Để giữ được hương vị gốc của món ăn, chủ quán phải nhập gạo V từ Quỳnh Lưu, trước khi làm bánh, gạo thường được vo kỹ với muối tinh và ngâm trong vòng 3 giờ, sau đó lấy xây nước cốt. Khi tráng bánh cũng cần có chút kỹ thuật mới cho ra những chiếc bánh mỏng dính và trắng ngần tinh khiết, mềm và mượt.

Món bánh mướt này thường được kết hợp ăn chung với xáo lòng hay với súp lươn, giò me Nam Đàn hoặc có thể dùng không với nước mắm cốt. Ngoài ra, ở quán luôn có những món đặc sản của xứ Nghệ cho thực khách món thưởng thức như lướn xào xả ớt, lươn ôm chuối đậu.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/huynh-de-quan-93b-nguyen-khang-cau-giay-ha-noi 

Đi ăn đặc sản bánh căn Phan Rang ở Sài Gòn

Ẩm thực luôn có sự mê hoặc nhất định đối với một lớp người hay riêng một người nào đó, đôi khi chỉ vô tình được thưởng thức hay tận mắt chứng kiến quá trình để tạo ra một món ăn ngon mà người ta có thể đam mê và muốn theo đuổi việc đấy. Cụ thể là chị Loan, trong thời gian làm giáo viên tại Phan Rang, ẩm thực nơi đây đã khiến chị đam mê đến kì lạ, đặc biệt là món bánh căn đường phố. Và khi trở về Sài Gòn, người phụ nữ đó đã mang theo cả đam mê của mình vào đây, thậm chí  chị còn mang cả “đồ nghề” đổ bánh căn của mình vào.

Khi chị Loan mang món ăn này vào Sài Gòn thì hầu như chưa có nhà hàng hay bất kì hàng quán nào bán món ăn này, bởi thế cho nen quán của chị lúc nào cũng nườm nượp khách. Cho đến nay đã gần hơn 10 năm chị gắn bó với món ăn này, và món bánh căn, bánh xèo cũng trở thành món ăn chơi quen thuộc của nhiều người. Cùng với niềm đam mê và chịu khó của mình, món bánh căn nguyên gốc ban đầu là ăn với cá kho nay đã có thể ăn với 21 loại nhân khác nhau do chị sáng tạo ra để đáp ứng nhu cầu của thực khách ở Sài Gòn.
Điểm riêng biệt và hấp dẫn của món ăn này là những nguyên liệu để chế biến hay công cụ làm bánh đều rất đặc trưng của địa phương như gạo khô của Ninh Thuận để làm bộ tráng bánh, lò đổ bánh thì cho thấy được kĩ thuật làm gốm điêu luyện tài tình của người Chăm, hay đất sét thì phải nhất định là của làng gốm Bàu Trúc, không thể của nơi khác được.

Ngoài ra, món ăn này còn có điểm hay khác là không cần dầu mỡ khi đổ vì khi bánh chín  sẽ tự tróc ra khỏi khuôn. Món bánh căn này cũng được điểm thêm chút màu sắc của hành và màu vàng của xoài cắt, làm cho dĩa bánh trông hấp dẫn và bắt mắt hơn. Và bánh xeò Phan Rang ở quán của chị Loan cũng ít dầu mỡ và ngon hơn so với bánh xèo Sài Gòn.

Nước chấm là gia vị không thể thiếu cho món bánh căn hay bánh xèo Phan Rang, được làm từ nước mắm của miền Trung nên có độ mặn cao, trong đó có ớt xừng đỏ không cay, khi pha chế còn cho cả cà chua vào xoay nên sẽ cho ra thứ nước chấm có màu đỏ trong vừa đẹp vừa ngon.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/banh-can-38-dac-san-ninh-thuan-154-nguyen-dinh-chinh-p-8-quan-phu-nhuan-tp-hcm-106

"
Kết:
Không chỉ có món bánh căn, bánh xèo của quán chị Loan đang rất hấp dẫn thực khách Sài Gòn, còn rất nhiều món ăn từ những vùng miền khác giúp cho địa điểm ăn uống ở Sài Gòn ngày càng phong phú hơn, bên cạnh đó, những quán ăn vỉa hè ngày càng mọc lên nhiều hơn để đáp ứng nhu cầu của người dân, cũng như tầng lớp trẻ, LOZI sẽ luôn cập nhật những địa điểm mới nhất cho mọi người.
"

Đến quán ốc của Hoa Hậu Hà Thành thưởng thức nhiều món ốc lạ

Mỗi khi nhắc đến ốc , người ta sẽ nghĩ ngay đến Sài Gòn, nơi mà các quán ốc mọc lên nhiều vô số kể, từ các quán ăn vỉa hè bình dân hay các địa điểm ăn uống cao cấp hơn quán ăn, nhà hàng sang trọng đều có bán món này. Sở dĩ phổ biến vì ốc đa dạng, nhiều chủng loại, dễ chế biến theo nhiều cách khác nhau và là món ăn không bao giờ gây ngán hay nhàm chán. Tuy nhiên, ở Hà Nội, các món ốc chưa phổ biến nhiều và để tìm được chỗ ngon không phải dễ dàng cho lắm. Theo báo mạng và một số trang đưa tin, #LOZI sẽ giới thiệu cho các bạn một quán ốc Hà Thành được cư dân mạng khá quan tâm và lượng like trên Fanpage đã đạt hơn 100.000 .

Ít ai có thể nghĩ rằng bản thân là hoa hậu lại chịu khó đi kinh doanh quán ốc như hoa hậu Nguyễn Thị Loan – cô chủ quán ốc Bông Hậu xinh đẹp ở ngõ Tràng Tiền. Có thể đa số thực khách khi lần nào tìm đến quán là để được chiêm ngưỡng dung nhan của chủ quán nhưng về sau thì thích ăn ở đây vì nhiều món ốc lạ, chế biến ngon, gần vị trí trung tâm và giá lại không quá đắc.

Mục đích của quán là hướng đến phong cách gần gũi, thân thiện. Điểm cộng của quán là nằm ở khu trung tâm, có chỗ để xe thoải mái, kể cả khi đi ô tô bạn cũng không cần quá lo lắng. Nhờ thế mà ngoài khách hàng bình thường mỗi ngày, đôi khi còn có những vị khách nổi tiếng như Xuân Bắc hay một số hot boy, hot girl nổi tiếng ghé ăn.

Ngoài ra, việc thu hút khách còn nằm ở chất lượng món ăn, quán được quảng cáo là có đầu bếp xịn với thực đơn phong phú, những món ăn phổ biến dạo gần đây được khách gọi nhiều là sò dương baby nướng trứng cút, vẹm xanh xáo dừa và bạch tuột nướng sa tế…

Đối với món sò dương baby nướng trứng cút, trong tên món đã chỉ rõ phần nào quán dùng sò nhỏ, mềm và ít dai hơn sò dương loại bình thường. Nướng chung với lòng đỏ quả trứng cút, nên ăn nóng sẽ ngon và cảm nhận được nhiều hương vị hơn.

Mặc dù toàn món ăn ngon với những cái tên cực “sang chảnh” nhưng chưa có món nào quá 100.000 đồng. Chỉ nằm ở mức giá trung bình từ 40 – 80.000 đồng. Giá cả khá ổn cho quán ốc nằm ở vị trí trung tâm như thế này. Ngoài ra, bạn không cần quá lo lắng nếu thích check-In open relation vì quán đã có sẵn wifi tốc đạo cao với cả những bài nhạc mới nhất trên Zing mp3. Việc của bạn là chỉ gọi ốc và thưởng thức, thật tiện lợi phải không nào.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/oc-bong-hau-so-2-ngo-trang-tien-ha-noi-viet-nam

“
Kết: Không chỉ có quán ốc Bông Hậu đang hấp dẫn giới trẻ, còn rất nhiều địa điểm ăn uống hấp dẫn ở Hà Nội mà LOZI vẫn đang khám phá, các bạn nhớ đoán đọc ở những loạt bài kì tới nhé.”
“

Hủ tiếu cá Nam Vang - món ăn lạ cho ngày mưa ở Sài Gòn

Hủ tiếu nói chung và hủ tiếu Nam Vang nói riêng là món ăn khá phổ biến tại Sài Gòn và được hầu hết thực khách ưa chuộng vì dễ ăn, món này có thể ăn vào buổi sáng, buổi trưa, buổi tối hay thậm chí buối đêm đều được, địa điểm ăn uống tại Sài Gòn rất nhiều nơi bán món này, không quá khó để thực khách có thể kiếm được một chỗ để ăn. Ngoài ra, hủ tiếu cá cũng là món ăn khá ngon để giúp thực khách thay đổi khẩu vị hằng ngày, nhưng hủ tiếu cá Nam Vang  thì không phải chỗ nào cũng bán, hôm nay địa điểm LOZI sẽ review cho mọi người địa điểm bán món hủ tiếu cá Nam Vang.

Đến với con hẻm số 22 đường Tôn Thất Tùng – nơi gần duy như là duy nhất bán món hủ tiếu cá Nam Vang với lịch sử tốn tại hơn 30 năm mà không phải ai cũng biết đến. Nếu bạn muốn thư thả ngồi thưởng thức món hủ tiếu cá đặc biệt này thì không nên đến quán vào khung giờ từ 7h – 9h vì giờ này mọi người đến ăn món đặc biệt này rất đông và thường chậc kín bàn.

Khuyên bạn khi đến nên gọi hủ tiếu khô với thịt bằm, tỏi phi và được rước hắc xì dầu đúng như kiểu hủ tiếu Nam Vang. Cá được nấu chín trong nước xương hầm, vừa đủ chín khi nước sôi là lấy ra cho vào chén ăn riêng với hủ tiếu. Với đa số người, cá và thịt không thể nào có sự hấp dẫn chung với nhau, nhưng khi đến đây bạn sẽ cảm nhận được sự hòa hợp lạ kì và rất ngon miệng.

Thực khách ăn hủ tiếu cá Nam Vang  ở đây cũng khá yên tâm vì cá đã được chọn kĩ, là loại cá lóc bông, lại quán lóc hết xương rồi thái mỏng nên thực khách sẽ không bị mắc xương hay tốn thời gian lừa xương khi ăn.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/hu-tieu-ca-nam-vang-22-26-ton-that-tung-quan-1-ho-chi-minh

Đi tìm tiệm bánh tằm bì ngon ở Sài Gòn

Những địa điểm ăn uống tại Hồ Chí Minh với món ăn thân thuộc mỗi ngày như cơm tấm, hủ tiếu, bánh mì,… hay những bữa buffet sang trọng, chắc hẳn đôi khi bạn cũng muốn tìm đến một món ăn thân thuộc hay dân dã, đối với những ai đã đến miền Tây, ít nhiều cũng đã thưởng thức quá món bánh tằm bì, một món ăn dân dã nhưng chứa đậm tình người nơi đây với hương vị thân thuộc của nó.

Chắc hẳn lần đầu tiên ăn món này bạn không khỏi thắc mắc, bánh tằm được chế biến như thế nào, rồi sẽ tự nghĩ có phải do bánh tắm làm bằng bột gạo, sau đó se bằng tay và hình dáng trông giống con tằm nên mới có tên gọi như thế. Bánh tằm bì không kén người ăn, nhưng nếu ăn không quen có thể thực khách sẽ thấy hơi ngờ ngợ bởi vị ngọt ngọt và béo của nước cốt dừa hòa chung với vị mặn của nước chấm và một chút cay của ớt. Nếu ai ăn mà thấy hợp khấu vị và thích sẽ ghiền, còn nếu ai không quen được với vị này thì khó lòng mà ăn nổi.

Một dĩa bánh tầm bì ở quán bánh tằm Đồng Tháp bao gồm: dưa leo, giá, rau thơm và xác lách.. là lớp lót phía dưới, phía trên là lớp bánh tằm trắng, phũ lên lớp bánh là lớp bì và thịt heo, kèm với chút động phộng và đồ chua. Điểm thêm một chút hành lá cho dĩa bánh trông bắt mắt. Khi ăn bánh tằm ngon là phải có vị dai dai, trước kia sẽ có sợi to, sợi nhỏ do làm bằng tay, còn bây giờ làm bằng máy nên các sợi đều nhau.
Để cho món bánh tằm ngon hơn, người miền Nam thường đun nước dừa kẹo lại một chút để pha mắm chứ không dùng nước, tỏi ớt đăm nhuyễn và cho vào chung.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/quan-banh-tam-dong-thap-352-nguyen-trai-quan-5-ho-chi-minh

“Không chỉ có ẩm thực miền Tây làm lưu luyến thực khách với những nét riêng biệt, nơi đây còn để lại trong lòng thực khách những ấn tượng về con người cũng như cuộc sống nơi đây. #LOZI sẽ mang đến cho mọi người ẩm thực nhiều nơi hơn. Cũng như các địa điểm ăn uống đang được nhiều giới trẻ săn lùng ngày nay, các quán ăn vặt vỉa hè đang làm mưa làm gió nữa.”

Tìm ăn đặc sản Hạ Long tại Hồ Chí Minh

Lay hoay mãi với những địa điểm ăn uống thân thuộc hay những quán ăn vặt vỉa hè tại Hồ Chí Minh mãi cũng chán, hôm nay #LOZI sẽ mang Hạ Long đến gần mọi người hơn với quán ăn bán các món đặc sản nơi đây nhé.

Hạ Long là một địa điểm du lịch hấp dẫn với biển xanh và các vách đá cũng như các hang động, càng khám phá Hạ Long, càng thấy yêu thêm vẻ đẹp và con người nơi đây. Bên cạnh đó, ẩm thực nơi đây cũng rất ngon và để lại nhiều ấn tượng trong lòng thực khách. Cụ thể là ngán – một loại nhuyễn thể sống ở vùng nước mặn và trông giống như nghêu mà chúng ta hay ăn thường ngày. Khi du lịch đến đây thì không nên bỏ qua món ngán nướng giấy bạc.

Chúng ta có thể bắt gặp loại ngán này ở hầu hết các cửa biển nhưng ngon nhất chỉ có loại sống gần cửa sông Bạch Đằng, nơi giáp giữa Hải Phòng và Quảng Ninh nên chỉ có Hạ Long mới có món đặc sản này. Ngán có thể chế biến theo nhiều cách và nhiều món khác nhau, ngon nhất là món bún trộn ngán. Ngoài ra ngán nướng giấy bạc là 30.000 đồng/con và 90.000 đồng cho một thố cháo ngán 3 con.

Ngán là thức ăn bổ dưỡng cho tất cả mọi người, thịt có vịt ngọt và mềm. Nhiều người thích phần nước trong con ngán và nó thơm và không thể tìm thấy ở bất kì nguyên liệu nào. Món ngán nướng giấy bạc sở dĩ được gói trong lớp giấy mục đích giúp cho ngán đỡ bị hao hụt trong quá trình nướng. Cảm giác ăn một con chả sướng miệng, tầm hai con là vừa và đến con thứ ba ít nhiều thực khách sẽ có cảm giác ngán.

Ngoài thịt ngán, nơi đây còn có lẩu bề bề hay còn được gọi là lẩu tôm tít với nước lẩu được làm bằng cá nguyên chất, quán khá sang chảnh khi cho lớp gạch bề bề vào trong lẩu làm nồi lẩu dậy mùi hơn và béo ngậy.

Ngoài hai món đặc sản Hạ Long trên, ở đây còn có các loại ốc cho thực khách muốn thưởng thức như ốc khế xào bắp, ốc bông rang tép hay ốc khế xào bắp tép với những hương vị khác nhau do cách chế biến khác nhau.

-         -  Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/oc-ken-pham-ngoc-thach-so-43-pham-ngoc-thach-phuong-6-quan-3-ho-chi-minh 

Khám phá quán hủ tiếu 70 năm tuổi

Chắc hẳn hủ tiếu là một món ăn không còn quá xa lạ đối với thực khách Sài Gòn. Các quán hủ tiếu đủ các thể loại mọc lên ở khắp nơi từ các điạ điểm ăn uống sang trọng như nhà hàng cao cấp cho đến các quán ăn vỉa hè ở Sài Gòn  như hủ tiếu nam vang, hủ tiếu người hoa, hủ tiếu xương hay bình dân cho công nhân như món hủ tiếu gõ..  Mặc dù gắn bó với cuộc sống người dân khá lâu nhưng ít ai biết hủ tiếu xuất hiện tự bao giờ. Hôm nay vô tình lướt các trang tin tức ẩm thực, địa điểm ăn uổng LOZI đã phát hiện ra quán hủ tiếu đã tồn tại hơn 70 năm ở Sài Gòn.

Đối với người Sài Gòn cũ – có thể hiểu đã những người đã sống rất lâu trên mãnh đất Sài Gòn này, thì tiếng ngon về quán hủ tiếu Thanh Xuân gần chùa Chà Và là một trong những quán hủ tiếu ngon nức tiếng. Anh chủ quán ở đây chia sẻ tên tiệm chính là tên của anh đảo lại, vì anh là con út trong nhà nên cha anh thương và lấy tên anh đặt làm tên quán. Thực chất quán bán hủ tiếu Mỹ Tho nhưng nước lèo lại mang “linh hồn” của hủ tiếu Nam Vang vì nước dùng của hủ tiếu Mỹ Tho theo anh chủ quán khó ai mà đạt đến được vì phải canh lượng khô mực trong nồi nước lèo ở một giới hạn nhất định. Ngoài ra, quán còn có đặc điểm mà bạn chưa từng thấy ở các quán khác đó là phong cách ăn hủ tiếu kèm với bánh patehcaud. Đây là một đặc điểm được rất nhiều thực khách chuộng.

Lúc trước quán dùng sợi hủ tiếu bột lọc trong và dai sau vì để thay đổi cho phù hợp với nhịp sống và khẩu vị của người dùng. Lần đầu đến đây tôi khuyên bạn nên chọn suất đặc biệt, vì được kèm theo càng cua khá ngon. Ngoài ra, quán còn có loại nước sốt sệt bên trên trông rất hấp dẫn.

Thời hoàng kim đã qua, quán chỉ còn 5 7 bàn, nhưng đều ấn tượng là vẫn giữ được phong cách ăn truyền thống và không gian tĩnh lặng nơi góc đường này cũng giúp thực khách có thể thưởng thức trọn vẹn tô hủ tiếu và tạm xa cuộc sống bộn bề.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/thanh-xuan-hu-tieu-my-tho-62-ton-that-thiep-p-ben-nghe-quan-1-tp-hcm-52

Địa điểm bán bún bò niêu hấp dẫn ở Hà Nội

Bún bò là món ăn không quá xa lạ đối với thực khách sành ăn và đối với những người có niềm đam mê đối với thịt bò, có thể dùng cho buổi sáng, buổi trưa hay một suất đặc biệt cho buổi tối và những ngày trời mưa. Tuy nhiên, sự sáng tạo của những người đầu bếp là không giới hạn, bạn có thể thay đổi cách ăn bún bò truyền thống trong bát như thường lệ và chuyển sang dùng trong niêu, thật đáng thử cho sự thay sự sáng tạo và thay đổi này, phần nào gợi nhớ cơm niêu ngày xưa và giúp thực khách cảm thấy thú vị hơn đối với món ăn này. Đia điểm ăn uống LOZI sẽ dẫn mọi người đến địa điểm bán bún bò trong niêu ở Hà Nội nhé.

Hôm đấy là một ngày mưa rả rít, tôi cùng lũ bạn sành ăn tìm đến quán bún bó cay ở phố Hòa Mã để thử món bún bò huế trong niêu như các trang báo mạng đưa tin. Ở đây, món thưởng thức một tô bún bò bình thường mà ngon và đầy đủ thì giá thật sự không rẻ, tầm 40.000 – 50.000 đồng /tô. Sở dĩ có giá cao như thế vì chủng loại ở đây rất đa dạng cho người ăn như gân, gầu, nạm, bắp, đuôi, pín, lưỡi,u và móng bò…. Bên cạnh đó, nước dùng ở đây cũng rất đậm đà và dậy mùi bò chứ không như các quán bún bò thông thường.
Còn đối với bún bò niêu, một niêu như thế giá đến 80.000 đồng, khách cho thể yêu cầu đồ trong niêu hoặc chủ quán sẽ tự ý sắp. Ở đây, thực khách thích và hay gọi nhất là đuôi,pín,lưỡi và gân bò. Ăn trong niêu hấp dẫn hơn vì nước canh được giữ nóng lâu, khi vừa đem ra, nước canh nóng hổi, dậy hương vị, thơm đến nức mũi. Thực khách có thể ăn với bún hay bánh mì nếu muốn thay đổi.

Nếu đến quán một mình, bạn sẽ thưởng thức được đầy đủ một niêu như thế và no nê, nhưng khuyến khích nên đi đông, vì quán còn rất nhiều món ngon khác đang chờ bạn thưởng thức.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/60-hoa-ma
"
Không chỉ có món bún bò niêu mới lạ và hấp dẫn này, Địa điểm ăn uống tại Hà Nội còn rất nhiều món ăn mới lạ như xôi ốc, pizza ốc quế, hay tào phớ lốc xoáy, tất cả đang chờ bạn khám phá và thưởng thức.
"

Tìm ăn lẩu cá đuối cho ngày mưa ở Hà Nội

Những ngày mưa rả rít hay những ngày trời rét câm thì nên chọn món gì cho buổi tối thế nhỉ? Riêng LOZI hay chọn những món lẩu, những món nước thật nóng hay món nướng với làn khói nghi ngút và mùi hương lan tỏa thật hấp dẫn. Và sự lựa chọn cho ngày mưa hôm nay là món lẩu cá đuối không xương. LOZI sẽ review nhanh cho mọi người địa điểm bán món lẩu cá đuối không xương ở Hà Nội nhé.

Đối với nhiều người khi nghe đến lẩu cá thì không ít người sẽ ngao ngán vì nghĩ đến việc phải lừa xương khi ăn, nhất là những người “háu” ăn, họ rất lười và thậm chí rất ghét khi phải làm việc đó. Tuy nhiên đừng lo lắng, vì đã có quán lẩu cá đuối không xương, tha hồ ăn mà không sợ bị mắc xương hay phải lừa xương, cản trở việc thưởng thức trọn vẹn món ăn của bạn.

Cá đuối không còn quá xa lạ với nhiều người, tuy nhiên cũng khá kén người ăn vì thịt không được đậm đà nhưng nếu biết cách chế biến và ướp gia vị một chút, thì cá đuối là sự lựa chọn hấp dẫn vì giá thành khá rẻ. Ưu điểm khác là thịt cá lại không có xương, vì xương của chúng như sụn, thực khách có thể nhai sần sật mà không cần phải sợ mắc xương.

Vì đây là món ăn của miền Trung Nam Bộ nên món ăn này không được phổ biến nhiều ở Hà Nội. Trước kia có một quán bán cá đuối nằm ở khu Kim Liên, sau một thời gian tự biến mất không để lại dấu vết. Mọi người đều khá thất vọng, nhưng nay chủ quán đã trở lại và mở một quán mới ở khu Đại Cồ Việt, một tin đáng mừng cho những thực khách thích ăn món này.

Ngoài món lẩu cá đuối, quán còn có những món ăn khác ngon không kém như cá đuối nướng sa tế hay xào sả ớt. Trong thời gian chờ đợi món lẩu, thực khách có thể thưởng thức một hay trong món ăn này trước.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/lau-ca-duoi-dai-co-viet-85-dai-co-viet-hai-ba-trung-ha-noi
"
Mọi người thấy món lẩu cá đuối này hấp dẫn chứ. Địa điểm ăn uống ở Hà Nội còn rất nhiều món ăn thú vị và hấp dẫn khác, bên cạnh đó các quán ăn vặt vỉa hè cũng đang thu hút giới trẻ Hà Thành bởi sự phong phú và đa dạng của nó. LOZI sẽ mang đến cho mọi người nhiều địa điểm ăn uống hơn trong những bài viết kì tới nhé.
"

Đi khu người Hoa ăn hủ tiếu xào hấp dẫn

Ẩm thực ở Sài Gòn vô cùng phong phú và đa dạng, không chỉ nổi đặc trưng bởi những món ăn đậm chất Sài Gòn, bên cạnh đó nền ẩm thực của các nước khác du nhập vào Sài Gòn cũng khá nhiều cho nên địa điểm ăn uống ngày càng phát triển và nhiều quán ăn mở ra hơn, trong đó có ẩm thực Trung Hoa. Địa điểmăn uống ở Sài Gòn cũng khá nhiều nơi bán món của người hoa, trong đó các món phổ biến như dimsum, sủi cảo, các loại chè…. Cụ thể là trong bài viết hôm nay LOZI sẽ review cho mọi người địa điểm bán món mì xào giòn hấp dẫn ở Quận 5.

Mì xào giòn và hủ tiếu xào nói chung là các món ăn không còn quá xa lạ đối với người dân Sài Thành, các hàng quán và các xe đẩy bán món đầy mọc lên ở hầu hết các quận huyện. Tuy nhiên không phải chỗ nào cũng ngon và làm hài lòng thực khách. Vì muốn kiếm được quán do chính tay người Hoa làm không dễ, đa số là học nghề rồi mở ra bán. Muốn được thưởng thức món mì xào giòn ngon, thực khách có thể tìm đến quán cơm Vị Hương trong Chợ Lớn.

Hai món hủ tiếu xào và mì xào giòn ở đây là món được thực khách ưa chuộng và gọi nhiều. Theo như lịch sử của quán thì ông nội của chủ quán ở đây là người Hoa vào Sài Gòn lập nghiệp nên con cháu nối nghề và sau này nhiều người mở quán riêng để kinh doanh. Mì ở đây có vị ngon khác với những quán khác vì được chủ quán đặc riêng, khi rưới nước sốt lên để xào chung với tim, cật, da heo… thì độ giòn của mì vẫn giữ được khá lâu.

Khách quen ở đây sẽ ít nhiều gây ngạc nhiên cho bạn khi lần đầu đến quán bởi độ kiên nhẫn chờ đợi của họ, quán chế biến món ăn khá lâu, tầm 15 – 20 phút mới có suất ăn cho bạn.

Ngoài ra, quán còn có món sườn xào chua ngọt ăn với cơm cũng rất ngon, và được thực khách từng ăn quá đánh giá rất cao cho món này. Quán mở từ chiều đến khuya nên thích hợp cho những ai đi làm hay đi chơi về muộn mà vẫn có thể ăn ngon.

-          Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/com-vi-huong-59-van-kiep-quan-5-ho-chi-minh

Đến quận 5 ăn cơm gà xối mỡ nổi tiếng

Cơm gà xối mỡ là món ăn ưa chuộng của nhiều thực khách mê thịt gà và cũng bởi độ hấp dẫn bởi lớp da giòn rụm của nó từ khi xuất hiện cho đến nay. Ở Sài Gòn hiện nay đã có rất nhiều quán cơm gà xối mỡ, tuy nhiên không phải quán nào cũng để lại được ấn tượng trong lòng thực khách. Riêng bản thân tôi cũng chỉ ăn cơm gà xối mỡ ở một, hai quán cố định, ngoài ra tôi chỉ ăn cơm bò xào hoặc cái món khác. Một trong những quán cơm gà hấp dẫn mà tôi muốn giới thiệu đến mọi người nằm trong khu chợ Lớn. Tôi sẽ thay mặt LOZI review cho mọi người địa điểm bán cơm gà xối mỡ trong chợ Lớn nhé.

Cơm gà xối mỡ ở đây hấp dẫn hơn những chỗ khác bởi lớp thịt gà giòn tan và cơm chiên được chế biến đặc biệt theo công thức riêng của quán. Cơm gà không chỉ cần thịt gà ngon, mà lớp cơm ăn cùng cũng khá quan trọng vì phần nào tăng thêm sức hấp dẫn cho món cơm gà xối mỡ này.

Khu chợ Lớn với sự tồn tại lâu đời của mình, cũng là nơi tụ hợp rất nhiều chỗ bán đồ ăn, trong đó có đầy đủ các món gà như gà luộc, quay, chiên và xối mỡ. Quán tập trung vào thế mạnh chủ yếu của mình và chỉ bán duy nhất món cơm gà xối mỡ chứ không như những chỗ khác ngoài cơm gà xối mỡ còn có gà luộc. Ngoài ra, khi ăn ở đây, khuyến khích bạn nên gọi thêm chén canh rong biển vừa ngon, hương thơm quyến rũ mà việc ăn cơm gà cũng đỡ khô hơn.

Cơm ở đây được chiên chung với cà chua nghiền để tạo màu đó, trông rất độc đáo và hấp dẫn, bên cạnh đó, càng hấp dẫn hơn khi dùng chung với thịt gà. Trẻ em cũng rất thích ăn cơm gà xối mỡ ở đây, vì lớp da gà giòn, cho vào miệng nhai rôm rốp rất thích và vui tai.

Một quán cơm gà rất đáng để lặn lội đi tìm và thưởng thức đúng không nào. Ngoài ra, còn rất nhiều địa điểm ăn uống ở Sài Gòn hay các quán ăn vặt vỉa hè đang chờ các bạn khám phá. Hãy cũng LOZI chia sẻ với mọi người nhiều địa điểm ăn uống hơn nữa nhé.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/lao-huong-than-com-ga-xoi-mo-402-tran-phu-7-5-ho-chi-minh

Tìm ăn bánh tráng nướng Đà Lạt ở Sài Gòn

Cùng với sự phát triển của kinh tế thì nhu cầu ẩm thực của con người ngày càng tăng, hầu như các quán ăn, nhà hàng mọc lên từng ngày để đáp ứng nhu cầu. Tuy nhiên bên cạnh đó, các quán ăn vỉa hè ở Sài Gòn cũng mọc lên ngày càng nhiều hơn để đáp ứng nhu cầu của tầng lớp trẻ - những người đam mê khám phá ẩm thực và sẵn sàng truy tìm mọi ngóc ngách để tìm được chỗ ăn theo tiêu chí ngon - bổ - rẻ. Địa điểm ăn uống LOZI sẽ review ngay cho bạn những địa điểm hấp dẫn mà LOZI biết nhé.

Địa điểm ăn uống ở Sài Gòn thì nhiều vô số kể, từ các quán ăn ngon cho đến các quán ăn bình dân, tất cả đều mang trong mình những hương vị riêng, hay các quán ăn vỉa hè ở Sài Gòn vẫn và đang thu hút giới trẻ mỗi ngày bởi giá rẻ và sự đa dạng chủng loại món ăn. Và món ăn LOZI muốn nhắc đến trong bài viết kì này là bánh tráng nướng, một món ăn xuất xứ từ xứ sở Đà Lạt mộng mơ và được các bạn trẻ mang vào Sài Thành.

Các bạn trẻ đặt cho món ăn này một cái tên khá mĩ miều và có lai chút tây hóa là pizza. Xét ở một mặt nào đó thì món pizza này hấp dẫn hơn, giá rẻ hơn và ăn đỡ ngán hơn nhiều so với pizza truyền thống. Vì lớp nhân bên trên khá phong phú.

Tọa lạc trên đường Cao Thắng ở địa chỉ số 61, với sự phát triển hơn 2 năm nay nhưng không ngày nào vắng khách của một cô chủ quán dựa trên phiên bản bánh tráng nướng ở Đà Lạt. Điểm nổi bậc ở đây là lớp nhân bên trên khá phong phú như đã nhắc, thay bì ở một số xe đẩy thông thường thì phổ biến là con ruốc, trứng, thịt băm và hành. Ở đây cô làm ra nhiều loại nhân hơn như: xúc xích, phô mai, gà xé, khô bò, hải sản, trứng gà…. Cũng vì nguyên liệu có phần cao sang hơn nên giá cả cũng nhỉnh hơn một chút, dao động từ 10.000 – 25.000 đồng/ cái. Ngoài ra, ở đây còn có nước sốt ăn kèm là tương ớt và me, mình thường ăn chung cả hai loại nhưng nếu thích bạn có thể chọn một trong hai.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/banh-trang-nuong-cao-thang-61-cao-thang-3-3-ho-chi-minh

Đến quận 3 ăn bánh tráng trộn chú Viên

Ngày nay, các quán ăn vỉa hè ngon, sạch rẻ tại Hồ Chí Minh đang rất được các bạn trẻ ưa chuộng, bởi vì giá thành phải chăng, món ăn đa dạng và người bán lại chú ý đến vấn đề sức khỏe nên thu hút các bạn trẻ hơn bao giờ hết. Hơn thế nữa, bên cạnh những địa điểm ăn uống sang trọng thì giới trẻ vẫn thích lê la quán xá lề đường hơn, vì có thể tám chuyện, hóng gió và ngắm đường phố.

Bánh tráng trộn là một món ăn vặt lúc nào cũng hấp dẫn giới trẻ, và qua bao nhiêu tháng năm vẫn giữ được phong độ nhất định của nó. Từ bịch bánh tráng trộn đơn giản chỉ là rau răm và trứng cút và một ít xoài của các cô bán hàng rong, sau này bánh tráng trộn được nâng cấp lên với nguyên liệu phong phú hơn như khô bò, khô mực, đậu phộng, xoài, trứng cút… và dĩ nhiên, giá của nó cũng cao hơn so với trước kia nhưng vẫn nằm trong phân khúc các món ăn vặt giá rẻ. Và nói đến món ăn này, thời gian gần đây, tại đường Nguyễn Thượng Hiền – Q3, có một xe bánh tráng nhỏ của chú Viên, lúc nào cũng tấp nấp khách vào mua.

Hàng bánh tráng của chú cũng được khá nhiều bạn trẻ biết đến và phổ biến hơn khi được các trang báo mạng đưa tin, tuy thế nhưng thái độ phục vụ của chú vẫn không thay đổi, vẫn chăm sóc cho từng bịch bánh tráng mặc dù khách lúc nào cũng đông và luôn hối thúc.

Hầu hết nguyên liệu ở đây đều khá sạch vì do chú và gia đình chú chuẩn bị hết, một phần để đảm bảo vệ sinh, một phần là vì yêu nghề nên chú cũng muốn chăm chút cho quầy bánh tráng của mình. Chú cho biết khô mực được đặt ở Nha Trang còn muối tôm thì ở Tây Ninh, tương ớt thì do gia đình chú tự làm.

Khách của chú đa phần là khách quen, có những khách đến ăn lần đầu rồi cũng quay lại vì độ sạch và cảm giác ngon miệng mà giá cả lại rất bình dân. Tuy nhiên điểm hạn chế là đôi khi khách phải chờ hơi lâu để mua được bánh tráng, đối với những người thiếu kiên nhẫn thì quả thực đều này rất khó khăn.

-         - Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/banh-trang-tron-chu-vien-38-nguyen-thuong-hien-p-5-quan-3-tp-hcm-614

Đi ăn ốc khế xào ở Hà Nội

Đối với dân Sài Thành, ốc là một món ăn vặt quá quen thuộc và không còn xa lạ nhiều. Đi đến đâu cũng thấy các quán ốc mọc lên và ngày càng phổ biến với nhiều loại giá cả và chất lượng khác nhau. Tuy nhiên địa điểm ăn uống ở Hà Nội tuy có khá nhiều món ăn nhưng các quán ốc chưa phổ biến nhiều và những địa điểm bán ngon chỉ đếm trên đầu ngón tay. #LOZI sẽ dẫn bạn đến phố đội cấn để review địa điểm bán ốc xào kiểu mớiở Hà Nội này nhé.

Vốn đã quá quen thuộc với là chanh hay mùi thơm của gừng xã trong bát ốc luộc truyền thống. Để thay đổi cho sự đơn điệu này, các quán ốc ở Sài Gòn mọc lên ngày càng nhiều, tuy chưa lấn át được các quán ốc Hà Nội nhưng cũng góp phần làm cho món ăn này ở Hà Nội trở nên phong phú và đa dạng hơn.

Ở các quán ốc Sài Gòn, hay các quán ốc ở Sài Gòn mọc lên trong Hà Nội, các món ốc xào dừa, xào me, rang muối ớt là những kiểu chế biện đặc trưng, tuy nhiên xào bơ sữa hay xào tép, xáo bắp thì không hẳn quán nào cũng có. Bởi thế, những món ốc xào kiểu này đang rất hút khách bởi sự mới lạ của nó. Món ốc khế xài bắp với tép trông khá bắt mắt. Lớp nước xào óng ả được phủ lên thịt ốc, hòa chung với lớp tép và bắp trông thật khó ngưỡng. Thịt ốc khế tuy không được ngọt nhưng dai vừa phải kết hợp chung với độ giòn, mằm mặn của tép khi cho vào miệng nhai rất thích và đã.

Riêng đối với thực khách hảo ngọt, ốc cà na xào bơ là một lựa chọn tuyệt vời. Ốc cà na to vừa phải, dễ nhẻ, một số loại ốc khi ăn sẽ phải bổ phần đuôi, tuy nhiên với loại ốc cà na này thì phần đuôi ốc không những ăn được mà còn rất bùi. Nếu khách chọn xào bơ sữa, thì sẽ tha hồ mút vỏ ốc vì độ thơm và beo béo của sữa thấm trên lớp vỏ ốc.

Ốc ở đây giá trung bình từ 40.000 – 60.000 đồng /dĩa. Tuy nhiên nếu muốn ăn thoải mái thì hầu bao của bạn nên rủng rình và tầm 200.000 – 300. 000 đồng thì sẽ thưởng thức được nhiều món ốc hơn.

-         -  Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/oc-ken-sai-gon-doi-can-so-8-ngo-135-doi-can-doi-can-ba-dinh-ha-noi-viet-nam

Bún thịt nướng mật ong hấp dẫn ở phố Hoàng Quốc Việt

Với lịch sử phát triển lâu đời của mình, ẩm thực Hà Nội theo đó cũng phổ biến và đa dạng theo thời gian, các quán ăn vỉa hè ở Hà Nội cũng như các địa điểm ăn uống dành cho mọi tầng lớp người dân mọc lên ngày càng nhiều để đáp ứng nhu cầu ăn uống của người dân nơi đây.

Ẩm thực Hà Nội vô cùng phong phú và đầy màu sắc, khi nhắc đến nơi đây, người ta nghĩ ngay đến những món ăn gắn bó như miến trộn, nem chua rán, cơm rang dưa bò, bánh đa cua, bún chả Hà Nội… hay những món ăn vặt nổi tiếng như thịt xiên nướng, trà chanh vỉa hè…. Tuy nhiên, đôi khi luồng gió mới từ miền Nam mang vào như bún thịt nướng hay cơm tấm cũng làm cho ẩm thực nơi đây đa dạng hơn. Trong bài viết hôm nay, #LOZI sẽ reivew cho mọi người địa điểm bán bún thịt nướng ở Hà Nội.

Bún thịt nướng là món ăn không còn quá xa lạ đối với Sài Gòn hay xa hơn là từ các tỉnh miền Trung Nam bộ trở đi, tuy nhiên nếu chưa từng ra Nam thì không phải người dân Bắc nào cũng biết bún thịt nướng thơm ngon, mát miệng thế nào.

Ở Hà Nội, địa chỉ bán món này chỉ đếm trên đầu ngón tay, chẳng những thế đều có chung một hương vị, chung một kiểu cách, ít nhiều bị thay đổi cho hợp với khẩu vị của người dân ngoài này. Vấn đề này đã được giải quyết, nếu bạn chưa biết mùi vị bún thịt nướng miền Nam hấp dẫn thế nào, bạn có thể tìm đến phố Hoàng Quốc Việt, hơn một năm trở lại đây đã xuất hiện một quán miền Nam. Quán phục vụ các món ăn theo đúng phong cách Sài Gòn, dân công sở rất thích quán bởi những món ăn ở đây như: hủ tíu bò kho, hủ tíu sườn, cơm tấm và đặc biệt là món bún thịt nướng.

Tô bún thịt nướng ở đây hấp dẫn như chính bộ mặt của nó, một tô bún khi đượ đem ra đấy ấp thịt phía trên, ngoài ra còn được phủ một lớp mật ong vàng óng ánh lên trên rất bắt mắt. Một tô bún thịt nướng không thể thiếu một chén nước mắm đi kèm, độ ngon ít nhiều của tô bún cũng phụ thuộc vào chén nước mắm này. Cách ăn món này cũng khá đơn giản như các món trộn ở Hà Nội, cho một ít nước mắm vào sau đó trộn đều tay rồi sau đó bạn đã có thể thưởng thức một tô bún thịt nướng ngon lành.

Một tô bún ở đây giá cũng vừa tầm, chỉ 30.000 đồng /suất. Ngoài ra các món ăn khác của quán cũng ngon không kém  như hủ tiếu hay cơm tấm. Rất nhiều lựa chọn cho dân văn phòng.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/oc-ken-sai-gon-hoang-quoc-viet-73-hoang-quoc-viet-nghia-do-viet-nam