Đi ăn bánh mì khô bò mới lạ ở quận 01

Gỏi khô bò – một món ăn vặt yêu thích của giới trẻ mọi miền, ở trong Nam, món ăn này khá phổ biến, có nơi chỉ bán bò khô ăn không, có nơi bán kèm gỏi, nổi tiếng nhất vẫn là gỏi khô bò công viên Lê Văn Tám với một dĩa gỏi không quá to nhưng trông rất hấp dẫn, miếng bánh gạo vàng giòn tan trong miệng mang lại cảm giác thích thú. Không chỉ dừng lại ở đó, với sự sáng tạo của người Sài Gòn thì món khô bò này nay đã được mang vào bánh mì, và món ăn đặc biệt này chỉ có ở xe khô bò phí sau lưng chợ Đa Kao mà thôi.

Xe khô bò này đã xuất hiện từ cách đây 12 năm nhưng duy nhất chỉ có nơi đây bán món bánh mì với khô bò này nên món này ít phổ biến và không được nhiều người biết đến. Nếu ai đi ngang qua số nhà 12 đường Nguyễn Huy Tự gần cầu Bùi Hữu Nghĩa ở quận 01 thì ít nhiều sẽ thấy xe bánh mì này. Trước kia gia đình chị Liên – chủ xe bánh mì ngày nay từng bán cháo long, sau đó chị đã suy nghĩ ra món ăn thú vị này, mặc dù cũng đã có vài nơi bán nhưng người ta vẫn quay lại với xe bánh mì của chị vì hương vị quen thuộc.

Xe bánh mì ở đây bán từ tầm 3g chiều trở đi, một thời điểm thích hợp cho món bánh mì với gỏi khô bò này. Một ổ chỉ có giá khoảng 12.000 đồng, bên trong là hỗn hợp khô bò, đậu phộng và rau răm hòa quyện tạo nên một ổ bánh mì hấp dẫn. Ngoài ra ở đây còn có gỏi khô bò với đu đủ và bánh phồng tôm nhưng không nổi bậc và đặc sắc như ở Nguyễn Văn Thủ hay công viên Lê Văn Tám được đề cập ở trên.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/banh-mi-kho-bo-phuong-lien-12-nguyen-huy-tu-quan-1-ho-chi-minh

“
Kết:
Địa điểm ăn uống ở Sài Gòn từ lâu đã có rất nhiều quán ăn ngon với lịch sử phát triển hơn chục năm. Bên cạnh đó các quán ăn vỉa hè với các món ăn bình dân, đã bán từ hàng ngàn năm nay cũng sẽ sớm được LOZI cho mọi người.
“

Trà sữa Dingtea - Khuấy động trào lưu trà sữa trong giới trẻ

Phong trào trà sữa tuy đã xuất hiện từ lâu nhưng chưa bao giờ hạ nhiệt trong lòng giới trẻ cả nước. Từ các em học sinh tiểu học cho đến các bạn học sinh-sinh viên, thậm chí nhiều người đã đi làm nhưng vẫn không thể từ bỏ thức uống hấp dẫn này. Cụ thể là ở miền Nam, các quán trà sữa hay các xe bán trà sữa vẫn còn tồn tại, nhiều loại trà sữa du nhập vào nước với thương hiêu như Trà Tiên Hưởng, Bobapop hay Chattime. Còn ở miền Bắc, từ các hàng trà sữa bình dân như Feeling tea cho đến cao cấp như Dingtea ngày càng phát triển và càng nhiều chi nhánh. Riêng dingtea thì vẫn thu hút một lượn khách đều đều.

Trong bài giới thiệu kì này, quán trà sữa Dingtea được một cặp đôi 8x đem về Việt Nam sẽ được giới thiệu cho các bạn. Đây là thương hiệu trà sữa nổi tiếng ở Đài Loan với sự xuất hiện trên 350 quốc gia và làm “khuynh đảo” xu hưởng đồ uống của giới trẻ thời gian gần đây. Cửa hàng đầu tiên được đặt ở phố Lê Đại Hành, sau một thời gian thì phủ sóng hầu hết ở địa bàn Hà Nội như dingtea cầu giấy, dingtea giảng võ hay dingtea nguyễn hữu huân…..

Sỡ dĩ được giới trẻ ưa chuộng vì độ phong phú của trà cũng như các toping đi kèm, giá cả tuy không quá rẻ nhưng vì chất lượng được đảm bảo nên dingtea luôn được lòng giới trẻ Hà Nội. Mặc khác là vì toàn bộ nguyên liệu được nhập khẩu và luôn đảm bảo vệ sinh. Thế nên trà sữa dingtea là một trong những địa điểm ăn uống luôn được các bạn trẻ ở Hà Nội ưa chuộng.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/ding-tea-382-cau-giay-so-382-cau-giay-dich-vong-cau-giay-ha-noi

Thưởng thức phở chua Lạng Sơn tại Sài Gòn

Từ lâu, phở là món ăn gắn bó với người dân từ hàng ngàn đời nay, cho đến nay phở vẫn rất được ưa chuộng, không chỉ bạn bè trong nước yêu thích mà còn vang xa đến tận các nước láng giềng, hầu hết thực khách từ các nước bạn đến chơi họ đều muốn thưởng thức món ăn này. Thậm chí, một số ca sĩ, diễn viên khi được phỏng vấn là món thưởng thức món ăn nào khi đến Việt Nam, câu trả lời đầu tiên của họ đều là món “phở”. Điều này cho thấy, món phở truyền thống của Việt Nam có sức hút ghê gớm đến cỡ nào. Tuy nhiên, đến mỗi vùng miền khác nhau ở Việt Nam thì món phở cũng được biến tấu đa dạng hơn, như ở Hà Nội có thêm phở gà, hay món phở chua Lạng Sơn mà LOZI muốn chia sẻ cho mọi người dưới đây.

Thoạt nghe tên, không ít người thắc mắc “phở chua” là món ăn trong thế nào? Phải ăn làm sao ? nôm na thì phở chua Lạng Sơn có nét tương đồng với phổ khô Gia Lai, nhưng món ăn này xuất hiện sớm hơn và chỉ có duy nhất địa điểm bán món này ngon nằm ở khu Bàn Cờ quận 03.

So với tô phở thông thường, sợi bánh của phở chua là bánh nguội, bên trên là lớp nhân hỗn hợp gồm có dưa leo, đồ chua, rau muống, là húng quế và thịt gà xé, tim, bao tử và lưỡi heo. Ngoài ra, quán còn có các món ăn kèm khác thú vị không kém là hành phi, đậu phộng, đu đủ hay món tép mỡ được để trong 1 tô khá to tại bàn, tùy thực khách muốn sử dụng bao nhiêu thì lấy. Điểm nhấn chính của món này nằm ở  nước sốt, mỗi tô phở khi bưng ra, đều được chang một lớp nước sốt me sền sệt, trộn đều với phở ăn rất ngon, chủ quán còn tặng thêm cho bạn chén nước dùng để thưởng thức sau khi đã ăn phở.

Bên cạnh đó, quán còn một món ăn khá ngon là bánh giò chan nước thịt, nhìn bánh giò nóng được bóc ra tại dĩa với khói, phía trên phủ thêm ngò và hành phi trông rất bắt mắt, đây là món mà bạn cũng nên thử khi đến quán.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/pho-chua-lang-son-242-101-nguyen-thien-thuat-2-3-ho-chi-minh

“
Kết: Phở chua là món ăn đã có từ hàng thế kỉ trước, thật đáng quý vì nó còn được lưu truyền đến tận ngày nay cho các bạn trẻ thưởng thức. Các địa điểm ăn uống tại Hồ Chí Minh bán các món ăn lưu truyền như thế này không còn nhiều nữa. LOZI sẽ cố gắng tìm kiếm và review cho mọi người.
“ 

Hokkaido Sachi - Nhà hàng món Nhật tươi và hấp dẫn

Xứ hoa anh đào từ lâu đã được nhiều người biết đến với bề dày lịch sử hào hùng cùng những con người kiên cường, không những thế ẩm thực nơi đây cũng có sức hấp dẫn của riêng mình và được rất nhiều thực khách trên toàn thế giới ưa chuộng, nổi tiếng với những món thực phẩm tươi sống và món sushi..  Ẩm thực Nhật Bản du nhập vào Việt Nam và tạo ra cơn sốt trong lòng giới trẻ vì độ tươi ngon của nó, tuy nhiên không phải ở nhà hàng nào cũng đảm bảo được độ ngon và chế biến giống ở Nhật. Hôm nay, LOZI xin giới thiệu cho mọi người một nhà hàng bán món Nhật tươi ngon vừa xuất hiện cách đây không lâu – Nhà hàng sushi hokkaido sachi trong loạt bài viết giới thiệu những địa điểm ăn uống ở Sài Gòn nhé.

Nói một chút về lịch sử và địa lý thế giới, theo như tìm hiểu thì Hokkaido là vùng đất được mệnh danh là “thiên đường hải sản” – nơi bạn có thể tìm thấy những món hải sản tươi, độc và lạ mà ít nơi nào trên thế giới có được. Cũng vì thế mà Hokkaido được nhiều người biết đến với sự yêu thích nhất định và dùng làm thược đó độ tươi của món ăn.

Nhà hàng sushi hokkaido sachi ra đời với tiêu chí là độ ngon của những món ăn từ hokkaido và “sachi” – trong tiếng Nhật sachi có nghĩa là vui vẻ, hạnh phúc. Một nơi bán thức ăn tươi mà khi thưởng thức thực khách sẽ cảm thấy sự vui vẻ và hạnh phúc.

Các món ăn ở đây tuy khá cao nhưng được chế biến rất cẩn thận và trang trí rất tỉ mỉ. Từng món ăn được đầu tư rất công phu cũng như độ tươi của nó. Đã đến đây thì nên thưởng thức món kani delux - một món ăn mình thấy thực sự đáng tiền và độ tươi của hải sản được thể hiện rõ rật. Thực khách khó lòng mà phàn nàn được về chất lượng món ăn, bên cạnh đó, phục vụ cũng rất tốt.

Nếu là một tín đồ ẩm thực thì sushi hokkaido sachi là một nơi rất đáng để thưởng thức và trải nghiệm các món Nhật.
- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/sushi-hokkaido-sachi-b3-10a-vincom-center-70-72-le-thanh-ton-quan-1-tp-hcm-261

Bò bít tết Nam Sơn - Món bò nức tiếng ở Sài Thành

Món bò được áp trên một chiếc chảo gang nóng hỏi, hay còn được gọi là bò bít tết là một món ăn đã xuất hiện từ lâu đời và thường ít nhiều gây khó dễ cho những người thèm ăn vì không biết phải chọn quán nào trong hàng xa số địa điểm ăn uống ở Sài Gòn bán món này. Từ Hỏa diệm sơn, hai chị em, hai con bò cho, Nam Sơn cho đến các quán ăn vỉa hè mọc lên với giá bình dân…. Tuy nhiên, còn tùy theo khẩu vị của nhiều người nhưng theo bản thân tôi thấy Nam Sơn là một địa điểm  đáng để thưởng thức món ngon này.

Nếu đã yêu thích món ăn này thì không thể không biết đến quán bít tết Nam Sơn nằm trên đường Nguyễn Thị Minh Khai quận 03, bắt đầu hoạt động từ năm 1992, đến nay đã hơn 8 năm và với số vốn cũng như kinh nghiệm của mình, hiện nay quán đã có thêm chi nhánh ở Nam Kỳ Khởi Nghĩa – cũng là một con đường thuộc dang đắc đỏ của Sài Gòn và nằm ở quận trung tâm.

Thế vì sao lại có sự vượt trội hơn hẳn của quán đây so với các quán bít tết vừa mọc lên khắp Sài Gòn? Đó là nhờ bí quyết riêng của quán và theo lời anh chủ ở đây tiết lộ là bò dùng để lại bít tết tại quán có hẳn bốn loại là Việt Nam, Mỹ, Úc và Canada, tuy nhiên bò Việt Nam khi sử dụng vẫn rất mềm và ngon khong kém bò ngoại. Ngoài ra, nhờ cách ướp gia vị bí truyền nên miếng thịt mềm và ngon tự nhiên.

Bên cạnh đó, không chỉ đảm bảo tiêu chí thịt bò ngon, chủ quán còn muốn đảm bảo an toàn cho thực khách, các món rau củ ăn kèm như cà rốt,xà lách,… đều được nhập hẳn từ Đà Lạt, tỏi cũng được nhập từ Hà Nội. Mọi thứ đều có nguồn gốc rât rõ ràng.

Một phần bít tết đầy đủ khi mang ra thơm hừng hụt trong tiếng xì xèo từ chảo gang gồm có bò, ốp la, xíu mại sốt cà, pate và đồ ăn kèm là bánh mì và đồ chua, xà lách, khoai tay chiên. Điểm nhấn của quán còn nằm ở phần  đồ chua ăn kèm.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/bit-tet-nam-son-157-nam-ky-khoi-nghia-phuong-6-quan-3-tp-ho-chi-minh

Đặc sản xứ Nghệ tại Hà Nội - Cá trích nướng

Cá trích nướng – một đặc sản từ xứ Nghệ mà bạn không nên bỏ qua. Hằng ngày, bạn ăn biết bao nhiêu loại thức ăn, nhưng loại nào tốt cho sức khỏe, đã cung cấp đầy đủ dinh dưỡng hay chưa, riêng với LOZI, cá là nguồn cung cấp dinh dưỡng chính vì tốt cho sức khỏe hơn là ăn thịt theo các nhà khoa học đã kiểm chứng. Cho nên hôm nay, LOZI sẽ giới thiệu cho mọi người địa điểm bán cá trích nướng xứ Nghệ tại Hà Nội nhé.
Nếu đã đến xứ Nghệ thơ mộng và thưởng thức món cá trích nướng cuốn lá lốt, chắc hẳn hương vị sẽ còn động mãi trong bạn. Một món ăn tuy vừa quen mà vừa lạ, đối với người dân miền biển Nghệ An, món ăn này khá quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày, tuy thế nhưng đối với người Hà Nội thì còn hơi xa lạ vì loại cá này ít được bày bán ở các chợ Hà Nội.

Là một loại cá biển nhỏ, không mấy thịt lại còn nhiều xương, mình dẹt và rất nhiều vảy, mặc thế nhưng khi nướng lại có mùi thơm và bùi, một hương thơm khá hấp dẫn thực khách. Cá chích không chỉ ngon khi nướng mà đem chiên cũng rất ổn, dùng chung với muối,tiêu,chanh kết hợp làm nước chấm. Một lợi thế khi chiên là có thể ăn được cả xương vì giòn hơn, đỡ vất vả hơn khi nướng vì phải lừa xương, một việc làm không mấy dễ chịu. Tuy nhiên, khi nướng thì lại giữ được độ tươi của cá hơn lúc chiên.

Một dĩa cá chích nướng hấp dẫn chỉ có giá 50.000 đồng, ngoài ra quán còn có các món ăn khác hấp dẫn được chuyển từ Cửa Lò với giá bình dân. Trong đó, món mực hấp gừng sả là món khá được ưa chuộng và dễ gây “nghiện” nhất.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/huynh-de-quan-93b-nguyen-khang-cau-giay-ha-noi

"

Kết: Còn rất nhiều địa điểm ăn uống tại Hà Nội bán đặc sản các miền trên vùng đất Việt Nam này, địa điểm ăn uống LOZI sẽ tiếp tục review cho các bạn ở các bài viết kì tới. Bên cạnh đó cũng giới thiệu thêm cho các bạn các quán ăn vỉa hè đang hút các bạn trẻ Hà Nội.

"

The Other Person Cafe - Cafe phong cách nàng hậu ở Sài Gòn

Đến với the other person cafe, bạn sẽ cảm nhận được một không cách café khác lạ, một loại hình café mà dường như chỉ có trong các phim hoạt hình hay ở xứ sở hoa anh đào Nhật Bản. The other person café hay còn được ví nôm na như maid café (café phong cách nàng hầu) rất thích hợp cho các bạn trẻ là tín đồ của các phim anime, có niềm đam mê với Nhật Bản và muốn trải nghiệm loại hình café mới lạ này.

Nằm trong một khu chung cư cũ ở đường Tôn Thất Đạm, the other person cafe mang trên mình vẻ riêng biệt so với hai người bạn kế bên là mocking bird café và the things cafe. Đến đây bạn sẽ được hóa thân thành “cô chủ,cậu chủ”  và gặp những người quản gia– những nhân vật quen thuộc trong phim anime với không gian đầy màu sắc và đáng yêu. Nơi đây giống như một ngôi nhà khổng lồ với những chiếc bánh macaron lơ lửng, hay những chiếc kẹo mút khổng lồ cùng màu hồng tươi tắn của quán.

Ngoài ra, nếu bạn muốn thay đổi không gian xem phim anime nhàm chán hằng ngày, quán có hẳn phòng VIP để bạn thưởng thức phim hay chơi những game Xbox hấp dẫn. Đây cũng là nơi bạn có thể tìm kiếm những người bạn có cùng đam mê với mình. Hãy đến the other person café để thử và trải nghiệm nhé.

- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/the-other-person-cafe-14-ton-that-dam-quan-1-tp-hcm-300

"
Kết: Còn rất nhiều địa điểm ăn uống thú vị khác ở Sài Gòn mà LOZI muốn review cho các bạn, cùng chờ đón trong loạt bài viết sắp tới nhé.
"